RADARSULBAR NEWS – Walaupun minyak alpukat tidak terlalu populer, nyatanya manfaat minyak alpukat bagi kesehatan tubuh ada banyak, lho.
Ditambah lagi, rasa minyak ini pun tak kalah lezat jika dibandingkan dengan jenis minyak lainnya, sehingga cocok dicampur ke dalam berbagai hidangan makanan.
Seperti namanya, minyak alpukat terbuat dari ekstrak buah alpukat. Minyak ini diketahui mengandung asam oleat, yakni jenis asam lemak omega-9. Asam oleat merupakan jenis minyak sehat yang baik untuk menjaga kesehatan serta diyakini bisa membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi.
Selain asam oleat, minyak alpukat juga mengandung vitamin A dan vitamin E, serta sumber lutein yang sangat baik untuk kesehatan mata dan kulit.
Berbagai Manfaat Minyak Alpukat
Berikut ini adalah berbagai manfaat minyak alpukat yang sayang jika dilewatkan:
- Menjaga kesehatan jantung
Asam oleat yang terkandung di dalam minyak alpukat diketahui dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik) sekaligus menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida dalam darah, serta menurunkan tekanan darah tinggi.
Jadi, dengan rutin mengonsumsi minyak alpukat dalam jumlah yang wajar, tentu bisa membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan stroke.
- Menjaga kesehatan mata
Untuk mencegah gangguan mata di masa mendatang, seperti katarak dan degenerasi makula, kamu bisa lho mulai rutin mengonsumsi minyak alpukat. Pasalnya, kandungan lutein, zeaxanthin, dan vitamin E di dalam minyak ini memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu mata menjadi lebih sehat.
- Meringankan gejala radang sendi
Gejala radang sendi yang tiba-tiba muncul tentu bisa mengganggu aktivitas sehari-hari. Nah, untuk mengatasinya, kamu bisa coba rutin mengonsumsi minyak alpukat. Sejumlah penelitian membuktikan, minyak yang diektraksi dari alpukat ini dapat mengurangi rasa sakit dan kekakuan akibat osteoarthritis.
